Kuru meyve hangi yöntemle hazırlanıyor?
Kuru meyve, depodan yıkama bölümüne alınır, fırçalı ve tamburlu makinelerde temizlenir ve boylandırılır. Ardından kurutma ve dinlendirme odalarında istenilen nem oranı ayarlanır. Seçme işlemi bant ve masada yapılır, en kaliteli meyveler seçilerek hijyenik koşullarda işlenir. Son olarak özel ambalajlarda paketlenerek tazeliğini koruyacak şekilde müşterilere ulaştırılır.