Pestil nedir?

Pestil; meyve özünün (genellikle üzüm/dut) kaynatılıp ince tabaka halinde serilerek kurutulmasıyla elde edilen geleneksel bir atıştırmalıktır.

Derme Online’da hangi çeşit pestil mevcut?

Derme Online’da sarma susamlı ballı, sarma tel kadayıflı, sarma hindistan cevizli, sarma fındıklı, cevizli sucuk üzüm pekmezli, sarma fındıklı ballı ve muska ballı çeşitleri bulunmaktadır. Tüm pestil ürünleri özenle hazırlanır, hijyenik koşullarda paketlenir ve tazeliğini koruyarak sizlere sunulur.

Sarma susamlı ballı pestil nasıl yapılır?

Pestil tabakasının içine malzeme eklenip sarılmasıyla hazırlanır; yüzeyde susam ve bağlayıcı/tatlandırıcı olarak bal kullanılır. Susam aroması ve hafif krokan hissi verir.

Sarma tel kadayıflı pestil nasıl yapılır?

Pestil, tel kadayıf ile sarılır; çıtır doku ile meyvemsi tat dengesi sunar.

Üzüm pekmezli cevizli sucuk nasıl yapılır?

İpe dizilmiş ceviz içinin üzüm pekmezi ile kaplanıp kurutulmasıyla elde edilen geleneksel bir üründür; yoğun enerji ve doğal tatlılık sunar.

Ballı muska nedir?

Pestil üçgen (muska) formunda katlanır; bal ile tatlandırılmış klasik bir sunumdur.

Pestil nasıl saklanır?

Serin, nemsiz, güneş görmeyen yerde; açıldıktan sonra kilitli poşet veya cam kavanoz içinde muhafaza edilmelidir. Sıcak havalarda buzdolabı önerilir.

Pestil ne kadar süre taze kalır?

Uygun koşullarda kapalı ambalajda 6–12 ay tazeliğini korur. Açıldıktan sonra birkaç hafta içinde tüketmek ideal; buzdolabı süreyi uzatır.

Pestil sağlıklı mı?

Doğal meyve özünden gelir; lif ve mineral içerir. Bal/pekmez ve kuru yemiş eklenen çeşitlerde enerji ve doğal şeker yükselebilir; porsiyon kontrolü önerilir.

Pestilin faydaları nelerdir?

• Enerji verir: Doğal şeker içerdiği için vücuda hızlı enerji sağlar.
• Bağışıklığı destekler: İçindeki vitamin ve mineraller sayesinde destek olur.
• Sindirim dostudur: Lifli yapısıyla bağırsak düzenine yardımcı olabilir.
• Doğal antioksidandır: Serbest radikallerle savaşmaya katkı sunar.
• Kalsiyum ve demir kaynağıdır: Kemik ve kan sağlığını destekler.

Pestil kaç kaloridir?

• 100 gram pestil yaklaşık 300–350 kcal içerir.
• 1 dilim (yaklaşık 25–30 g) pestil 75–100 kcal civarındadır.
• Şeker veya ek malzemeli pestillerde kalori biraz daha yüksek olabilir.

Pestil hangi tüketim önerilerine uygun?

Ara öğün, spor sonrası hızlı enerji, kahve-çay eşlikçisi; kahvaltıda yoğurt/peynirle, tatlılarda doğrudan veya dilimlenerek servis edilebilir.